הנוזלים מהווים 50-70% מגופנו ולפי כך יש להם חשיבות מרובה לתפקוד יום-יומי ולפעילות גופנית.
כמות הנוזלים בגוף נקבעת על-פי מאזן הנוזלים בגוף:
היחס בין איבוד הנוזלים (שתן, זיעה, אידוי מהעור, נידוף מהריאות) לבין צריכת הנוזלים (משקאות, מזון ומים מטבוליים).
כמות הנוזלים המומלצת
לנשים מומלץ לשתות 8-10 כוסות ולגברים מומלץ לשתות 10-12 כוסות ביום.
שתייה בלתי מספקת עלולה לפגוע בביצועים הגופניים. לא מומלץ לחכות לתחושת הצמא על מנת לשתות, צמא הנו מדד דל לצורך בנוזלים. שתייה רק בעקבות צמא מספקת 30% מהנוזלים הנדרשים.
מקור הנוזלים העיקרי והמומלץ הינו מים. מקורות נוספים הינם המשקאות החמים והמיצים וכן משקאות הספורט והאנרגיה.
משקאות הספורט
מטרתם לספק נוזלים, אנרגיה ומלחים. משקאות הספורט מכילים פחמימות (סוכרים) בצורה מפורקת שניתנת לספיגה מהירה ובכך תורמים לאספקת אנרגיה במהלך המאמץ ולהארכת משך המאמץ ועצימותו. ריכוז הפחמימות במשקה תורם לספיגה מהירה של הנוזלים. כמו כן, הם מכילים מלחים אותם מאבדים בזיעה ובכך ממזערים את נזקי ההזעה.
משקאות הספורט מיועדים לאנשים המבצעים אימון גופני ממושך, מעל 90 דקות. באימון קצר אין צורך בתוספת אנרגיה ומלחים בזמן האימון.
משקאות הספורט משווקים בצורת אבקה או בצורת משקה מוכן.